Con una inspiradora exposición sobre emprendimiento, disciplina y propósito, Pipe Sánchez fue el protagonista de la charla “La Fórmula 365”.
Francisco Carrasco M.
En la instancia, relató cómo en 2016 dejó su trabajo como ingeniero para dedicarse a su pasión por los sándwiches, decisión que lo llevó a construir un exitoso proyecto gastronómico, conducir un programa de televisión, publicar un libro de recetas, recorrer el mundo probando más de 1.500 sándwiches en cinco continentes y fundar Chicken Love You, hoy con nueve locales.
Su historia, marcada por la constancia, la creatividad y la capacidad de transformar una idea en un negocio escalable, fue el eje de una conversación pensada para emprendedores que buscan herramientas, inspiración y aprendizajes aplicables a distintos ámbitos del desarrollo de proyectos.
Francisco Carrasco M.
Pipe Sánchez, creador de Chicken Love You y Sánchez Tacos, explicó que:
“Llevo un año y medio en el programa Crece Digital; de Entel Digital y nos ha ayudado muchísimo a ordenar nuestros procesos e integrar la tecnología. Esto nos permite ser más eficientes y enfocarnos en seguir creando valor y haciendo crecer el negocio”.
Francisco Carrasco M.
Durante el encuentro, Álvaro Fernández, Gerente de Mercado Pyme de Entel Digital, destacó la importancia de acercar experiencias reales de emprendimiento a quienes están impulsando nuevas iniciativas en el país.
“Para nosotros es clave vincular el talento y la experiencia de casos como el de Pipe Sánchez con el ecosistema emprendedor. Creemos que cuando los emprendedores acceden a conocimiento, redes y herramientas concretas, se abren nuevas posibilidades para que sus proyectos crezcan y se consoliden”.
Francisco Carrasco M.
La actividad se desarrolló en el marco de la alianza entre Entel Digital y Corfo, que busca potenciar y fortalecer el ecosistema emprendedor e innovador del país, poniendo a disposición conocimientos y soluciones para apoyar su desarrollo.
En esa línea, Maricho Gálvez, Gerenta de Emprendimiento Dinámico de Corfo, enfatizó el valor del trabajo articulado:
“El apoyo público a emprendedores requiere del mundo corporativo y privado para que las soluciones sigan creciendo. Alianzas como esta generan un espacio clave de conexión y entrega de herramientas para que las pymes escalen sus negocios de manera más fácil”.
Francisco Carrasco M.
Alianza Entel Digital Defontana
Asimismo, Entel Digital y Defontana cuentan con una alianza que ofrece un sistema ERP integral para pymes en Chile, centralizando en una sola plataforma la facturación electrónica, la contabilidad, el inventario y el flujo de caja.
Al respecto, Samuel Montupil, Director del Ecosistema de Innovación y Partners LATAM en Defontana, señaló:
“Junto a Entel Digital y Corfo acompañamos a empresas de todos los tamaños, especialmente pymes. En el programa 'Crece Digital' entregamos herramientas tecnológicas de gestión que les permiten ordenar su administración, facturación y contabilidad para que sus negocios sean rentables y sostenibles en el tiempo”.
Francisco Carrasco M.
Esta solución conjunta permite a las pequeñas y medianas empresas ordenar sus procesos, ganar trazabilidad sobre su información financiera y administrativa, y tomar decisiones con datos oportunos y confiables, contribuyendo a que los negocios crezcan de manera más sostenible y profesionalizada.
